Αποστολή σε 5-10 ημέρες

Το μαχαίρι ψωμιού διαθέτει εξαιρετικά ακονισμένα δόντια προκειμένου να κόβει φέτες χωρίς να τις καταστρέφει, κατάλληλο για όλες τις ψημένες ζύμες, εργασίες ζαχαροπλαστικής καθώς και κοπή τροφών με σκληρή κρούστα.
Μήκος λεπίδας: 20εκ.
Μήκος λαβής: 12.5εκ.
Διαθέσιμο και στα 25εκ. 271.5322.25

Η σειρά CLASSICA της ICEL κατασκευάζεται στην Πορτογαλία από υψηλής ποιότητας ανθρακούχο ανοξείδωτο ατσάλι (High Carbon Steel) με χρώμιο, μολυβδαίνιο και βανάδιο (X50CrMoV15).
Οι λεπίδες με ειδική θερμική επεξεργασία φτάνουν στους 57 HRC (±2) βαθμούς σκληρότητας,  φινιρίζονται και λειαίνονται στο χέρι για την τέλεια γωνία κοπής.
Οι λαβές είναι εργονομικές και κατασκευάζονται από πολυοξυμεθυλένιο (POM) που τις κάνει αντιολισθητικές ακόμα και με βρεγμένα χέρια, έχουν εξαιρετική αντοχή σε ακραίες θερμοκρασίες καθώς και στα χτυπήματα, δένονται πάνω στην λεπίδα με ορειχάλκινα πριτσίνια.
Τα μαχαίρια της σειράς CLASSICA έχουν εγγύηση εφ’ όρου ζωής σε οποιοδήποτε κατασκευαστικό ή υλικό ελάττωμα.