Αποστολή σε 5-10 ημέρες

Το μαχαίρι SANTOKU είναι ο ιδανικός συνεργάτης ενός μάγειρα γιατί είναι πολλαπλών χρήσεων, το όνομά του στα Ιαπωνικά σημαίνει “3 αρετές” και αναφέρεται στις χρήσεις του “κόψτε, ψιλοκόψτε, κόψτε φέτες”. Οι εναλλασσόμενες αυλακώσεις κατά μήκος της λεπίδας μειώνουν την τριβή της επιφάνειας και εμποδίζουν την προσκόλληση των τροφίμων στη λεπίδα, επιτρέποντας πιο ομαλές, καθαρότερες και πιο ομοιόμορφες κοπές.
Μήκος λεπίδας: 18εκ.
Μήκος λαβής: 14εκ.

Η σειρά HORECA PRIME της ICEL κατασκευάζεται στην Πορτογαλία από υψηλής ποιότητας ανθρακούχο ανοξείδωτο ατσάλι (High Carbon) με χρώμιο, μολυβδαίνιο και βανάδιο (X50CrMoV15) με ειδική θερμική επεξεργασία οι λεπίδες φτάνουν στους 57 HRC (±2) βαθμούς σκληρότητας και λειαίνονται στο χέρι.
Οι λαβές κατασκευάζονται από soft-touch PROFLEX πολυπροπυλένιο, είναι αντιολισθητικές και παρέχουν εργονομία, σταθερότητα και ασφάλεια.
Όλα τα προϊόντα έχουν ενσωματωμένη την αντιμικροβιακή προστασία της MICROBAN και είναι πιστοποιημένα για ασφαλή επαφή με τα τρόφιμα από τον διεθνή οργανισμό NSF.
Παρέχονται με εγγύηση εφ’ όρου ζωής σε οποιοδήποτε κατασκευαστικό ή υλικό ελάττωμα.