Αποστολή σε 5-10 ημέρες

Μαχαίρι φιλεταρίσματος FIBROX με στενή, πολύ εύκαμπτη και μυτερή λεπίδα, πραγματοποιεί με ακρίβεια αφαίρεση οστών, διαμορφώνει και  φιλετάρει ψάρι, αρνίσιο και μοσχάρισιο κρέας σε μία μόνο κινηση με την τέλεια ακονισμένη λεπίδα του, κατάλληλο και για εργασίες με πουλερικά.
Μήκος λεπίδας: 18εκ.
Συνολικό μήκος: 30.4εκ.
Πλάτος: 3.2εκ.
Ύψος: 1.9εκ.
Βάρος: 67γρ.

Η σειρά μαχαιριών FIBROX της Victorinox σχεδιάστηκε σε συνεργασία με επαγγελματίες για τους επαγγελματίες με γνώμονα την αποτελεσματικότητα, καλύπτοντας στο έπακρο τις ανάγκες τους για την καλύτερη δυνατή κοπή. Κατασκευάζονται στην Ελβετία από Μαρτενσιτικό ανοξείδωτο ατσάλι υψηλής ποιότητας (High Carbon Steel) που έχει σαν αποτέλεσμα κοφτερές και δυνατές λεπίδες εξασφαλίζοντας κοπή ακριβείας με ευκολία. Η ελαφριά, εργονομική και αντιολισθητική λαβή τους από ελαστομερές θερμοπλαστικό (TPE) εξασφαλίζει έλεγχο, άνεση και ασφάλεια κατά τη διάρκεια εκτεταμένης χρήσης. Τα μαχαίρια FIBROX φέρουν πιστοποίηση καταλληλότητας για επαφή με τα τρόφιμα από τον διεθνή ανεξάρτητο οργανισμό τροφίμων NSF, μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε πλυντήριο πιάτων, μπορούν να αποστειρωθούν στους 110°C και καλύπτονται με εγγύηση εφ’ όρου ζωής για οποιοδήποτε υλικό ή κατασκευαστικό ελάττωμα.